健康功效
牛奶:富含蛋白质
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
芒果:温中止呕、止呕、生津
食材用料
糯米粉60g十125g | 玉米淀粉35g |
牛奶200g相克食物 | 细砂糖65g |
热水15g | 黄油25g |
淡奶油100g | 糖粉10g |
芒果1个相克食物 |
芒果雪媚娘的做法
1.先做糕粉,把60g糯米粉放锅内小火翻炒至熟
2.颜色稍变黄,味道有点香香,状态稍点有块状,我大约用时20分钟
3.糖用开水化开十牛奶十糯米粉125g十玉米淀粉
4.搅拌成糊,再用筛子过滤
5.大火蒸30分钟
6.黄油化成液体倒入蒸熟的糕里
7.搅拌好放冰箱冷冻半小时降温
8.淡奶油打发,芒果切丁
9.准备包了
10.取30g左右放入糕粉滚一圈
11.放奶油和芒果
12.包得比较难看啊
13.收口朝下还不错
14.味道还行??