健康功效
冬瓜:化痰、利水、清热
咸肉:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
冬瓜650g相克食物 | 咸肉150g |
姜适量相克食物 | 蒜2瓣相克食物 |
小红椒1个 | 黄酒适量 |
小葱适量相克食物 |
咸肉冬瓜汤的做法
1.食材
2.冬瓜切厚片,咸肉切稍微厚点的片。
3.锅里放少许油(很少的)
4.姜,蒜,红椒下锅爆香。
5.咸肉下锅稍微炒炒,放点黄酒
6.一次性加足够的水煮开,大火转中小火。
7.半小时左右冬瓜下锅煮熟出锅。
8.装碗撒上葱花
冬瓜:化痰、利水、清热
咸肉:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
冬瓜650g相克食物 | 咸肉150g |
姜适量相克食物 | 蒜2瓣相克食物 |
小红椒1个 | 黄酒适量 |
小葱适量相克食物 |
1.食材
2.冬瓜切厚片,咸肉切稍微厚点的片。
3.锅里放少许油(很少的)
4.姜,蒜,红椒下锅爆香。
5.咸肉下锅稍微炒炒,放点黄酒
6.一次性加足够的水煮开,大火转中小火。
7.半小时左右冬瓜下锅煮熟出锅。
8.装碗撒上葱花